Rotolo di pollo ripieno

Data di pubblicazione: 18.02.2018

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Petto di pollo al cartoccio.

Rotolo rustico ripieno di patate

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Il sapore di castagne del ripieno….

  • Una ricetta perfetta per le tavole estive.
  • Passati i primi 20 minuti, togliete il foglio d'alluminio e proseguite fino a terminare la cottura. Ciao carla, puoi tranquillamente sostituire con tutte le verdure che ti piacciono…spincaci, zucchine, etc.

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INGREDIENTI

Prendete il pollo disossato e adagiatelo sul piano di lavoro. Step 1 Iniziate preparando il ripieno. Le ali in questo caso non le ho usate.

Fate colorire bene la pelle su tutti i lati poi sfumate col vino bianco e attendete che evapori tutto l'alcol. Cliccalo e scopri rotolo di pollo ripieno altre ricette, rotolo di pollo ripieno.

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PROCEDIMENTO

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Presentazione:

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Buono a sapersi:

Commenti

  1. Sanfratello
    Fai sapere a Benedetta come ti è venuta! Sul prosciutto cotto Galbacotto mettete alcune fettine di Galbanino e infine le falde di peperone rosso arrostito e pelato.
  2. Sul prosciutto cotto Galbacotto mettete alcune fettine di Galbanino e infine le falde di peperone rosso arrostito e pelato. Mettetela su un tagliere e farcitela come segue:

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